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赵妮也没在后厨耽搁大家太多时间,与孟厨闲聊一会儿便回到了大堂。
刚从外头闲逛回来时,就听杨掌柜说王地主出门办事去了,此刻无事一身轻的赵妮索性就带上朵儿登上三楼,挑了一间平时甚少有客人涉足的雅间进去歇息。
在这方宁静的天地里,赵妮悠然自得地品着杨掌柜事先备好的香茗,目光投向窗外,欣赏着街头巷尾的景致,心头涌起一种别样的惬意。
然而,简短的享受过后,赵妮就开始干活了。
她从随身携带的小斜挎包里取出先前在家整理好的食谱。因为昨晚的白灼虾打开了她的新思路,而方才在后厨时又看到了不少活虾,厨师们还准备了不少以虾为主料的菜品。所以,她要在新菜单上加两道菜进去。
在和孟厨交谈时了解到:目前,在府城中,食用鲜虾的人数相对较少。其中一个原因在于这种食材被
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