第42章 腊肠的制作 (第1/3页)
一俞天白提示您：看后求收藏（猪八戒小说网www.tastesfunny.net），接着再看更方便。
把抹好香料的野猪肉连带陶缸一起放到地窖里时，还剩下不少没做成腊肉的野猪肉。
陆星秫没准备全做成腊肉，陆星秫准备把野猪的肠子也处理了一下，这样就可以用肠子来制作腊肠。
灌腊肠也需要一些工具，陆星秫想着可以用细一点的竹子，砍一小节出来就可以在灌腊肠的时候用到了。竹节和肠子的交接处，可以用棉线绑上，方便灌腊肠。
陆星秫又翻了翻自己记录的文档，在制作腊肉的后面，翻到了制作腊肠的方法。
第一步：需要将猪肉切好剁碎，然后把切好剁碎的猪肉放在容器内，放入盐、白糖、五香粉、胡椒粉、高度白酒、老抽、姜汁（姜切小块，用刀背打碎，挤汁，当然也可以用刀剁碎，挤汁），将其彻底搅拌均匀，腌渍1小时。
第二步：要把肠衣充分浸泡，将腌好的肉从肠衣的一头绑好，另一头和竹�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
