第73节 (第1/3页)
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“等会儿做什么辣酱？要不我先准备下午出摊的食材？”姜珍收回视线，端了个小凳子坐在门口打算择菜。
“再做点牛肉辣酱吧。”
本来是想要做多点种类的辣酱，思来想去还是做了两款。先将这两款辣酱当做主打款推出去，打开知名度再创新也不迟。其实最主要的还是现在市场前景还不明朗。等李婶帮忙去问了才能知道城里有没有市场前景。
有和没有市场前景是有很大区别的。
唐粟麻溜的将碗刷干净，再将泡了一夜的牛肉捞出来，将血水倒掉，重新换了一盆清水继续泡。弄好后，把仅剩的几个玻璃瓶扔进水里泡着。
姜珍的话提醒她了，得先将晚上凉菜摊需要用的食材处理出来，等晚上出摊也不会着急了。
下个月天气应该会彻底转凉，快要卖不动凉菜了。
切黄瓜丝，焯绿豆芽，准备各种食材。工序繁琐，但胜在人多操作熟练。倒也很快弄完。
弄好后，唐粟切牛肉粒，姜珍洗刷瓶子。正式熬制辣酱。
日头滑到正当空，不知谁家的院子里的狗受了惊吓，汪汪汪直叫。打破村子里的宁静。
唐粟也终于将牛肉酱做了出来，见时间不早赶紧让姜珍回家做饭给孩子吃。她揣上两大瓶基础款辣酱往屠夫刘家走。昨天唐翠花买的辣酱，她得给人送去。
辣酱送好，和唐翠花站着闲聊，拉近感情。扯了大半个小时，才拎着剩下的一瓶辣酱往蒋家走。
远远看见她大嫂拎着扫帚在家门口扫地。
“二丫。你咋来了？”
李娟远远地看见老三家媳妇拎着东西往家走，停下手里动作，喊了一嗓子。
“嫂子。”
唐粟笑着打招呼。
说句实在话，自打新房子盖好，加上忙着开凉菜摊。每天像陀螺一样乱转，真的没啥时间往这边跑。要不是今天过来有事说，她估计得过一阵子才能过来。
“嫂子，这是我自己熬得辣酱，给你们带了点。”唐粟走近，将手里的东西往外展示了下，“爹娘在家不？”
李娟将扫帚靠在墙上，连忙接过唐粟的东西，“爹娘下地干活了，家里只有我，二弟媳，四弟媳在家。孩子们还没放学。饭做好，我寻思着没事把大门口地扫扫，没成想还没开始多久你就来了。”两人进了屋，放下东西，“二丫，你找爹娘啥事呀？急不急，要是急我马上去地里将爹娘叫回来。”
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